|
ركن العائلة منتدى يهتم بكل ما يخص الأسرة ( زوج - زوجة - أبناء ) |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||
|
||||
![]() طريقةطريقةشوربة الجرجير ,طريقةشوربة الجرجير سهلة وسريعة التحضير,شوربة الجرجير لذيذة وشهية
طريقةشوربة الجرجير المقادير : ربع كيلو جرجير نصف كيلو ابن حليب مكعبات شوربة ماجى حسب الطلب عدد 2 حبة بطاطس بصلة مقطعة جوانح قطعة زبدة هيل - ورق لورا - فلفل اسود مقدار من الكريمة اللبانى الطريقة : نضع قطعة الزبدة على النار ونضع معها البصل حتى يزبل نضيف البطاطس بعد تقشيرها وغسلها وتترك لمدة 5 دقائق مع التقليب نضيف الجرجير بعد نزع العروق وغسله ونتركه لمدة 3دقائق على النار نضبف اللبن ومكعبات الشوربة والتوابل ونتركهم حتى النضج نرفع المقدار من على النار بعد نضجة ويضرب فى الخلاط يفرغ مرة اخرى فى الواعاء ويرفع على النار لمدة 4 دقائق يصب فى الطبق ويزين بالكريمة اللبانى ( برسم شكل وردة او نجمة فى وسط الطبق ) ويقدم ساخن فور
__________________
ALKAPPARY
![]() &(حب ما تعمل%حتى تعمل ما تحب)& |
العلامات المرجعية |
|
|