rare medium well done

[مستر عصام kz]

وردت هذه الكلمات بالوحدة الثانية بالمنهج الجديدوليس المقصود منها المعنى الحرفى ولكن هى طريقة طبخ اللحم البيف

(ني ) rare
- نص استواء medium
مطبوخ جيد جدا well done

http://aboflan.wordpress.com/2010/03...A%D9%8A%D9%83/

[Adel010700]

A lot of thanks

[مستر / سعيد كفراوى]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مستر عصام kz

وردت هذه الكلمات بالوحدة الثانية بالمنهج الجديدوليس المقصود منها المعنى الحرفى ولكن هى طريقة طبخ اللحم البيف

(ني ) rare
- نص استواء medium
مطبوخ جيد جدا well done

http://aboflan.wordpress.com/2010/03...A%D9%8A%D9%83/

السلام عليكم
شكراً لك على البحث لتقديم معلومة تفيدنا
لكن فيه قواميس ذكرت أن " rare "

rare

adjective (OF MEAT)

/reər/ /rer/

Definition


1. Definition
2. Practise

C1 (of meat) not cooked for very long and still red: I'd like my steak rare, please. → Compare medium adjective


(Definition of rare adjective (OF MEAT) from the Cambridge Advanced Learner's Dictionary & Thesaurus © Cambridge University Press)

إتقضل الرابط

http://dictionary.cambridge.org/dict...british/rare_2

مع كامل إحترامى لشرح الشيف الذى تقدمت به حضرتك فى مشاركتك.. لكن لا يُقدَم اللحم نىء على الإطلاق .. لكن كما فى القواميس not cooked for very long and still red) أى أن اللحمة فعلاً تتعرض للطهى لفترة بسيطة (يعنى قليلة الطهى و ليست نيئة )

[مستر عصام kz]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مستر / سعيد كفراوى

السلام عليكم
شكراً لك على البحث لتقديم معلومة تفيدنا
لكن فيه قواميس ذكرت أن " rare "

rare

adjective (OF MEAT)

/reər/ /rer/

Definition


1. Definition
2. Practise

C1 (of meat) not cooked for very long and still red: I'd like my steak rare, please. → Compare medium adjective


(Definition of rare adjective (OF MEAT) from the Cambridge Advanced Learner's Dictionary & Thesaurus © Cambridge University Press)

إتقضل الرابط

http://dictionary.cambridge.org/dict...british/rare_2

مع كامل إحترامى لشرح الشيف الذى تقدمت به حضرتك فى مشاركتك.. لكن لا يُقدَم اللحم نىء على الإطلاق .. لكن كما فى القواميس not cooked for very long and still red) أى أن اللحمة فعلاً تتعرض للطهى لفترة بسيطة (يعنى قليلة الطهى و ليست نيئة )

شكرا يا مستر على الإضافة
وياريت الكل يشارك لان المنهج به الكثير من التعبيرات الغريبة

فمثلا checkout وردت بقطعة الوحدة الثالثة ومعناها بالقطعة صندوق الدفع

[مستر محمد سلام]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مستر / سعيد كفراوى

السلام عليكم
شكراً لك على البحث لتقديم معلومة تفيدنا
لكن فيه قواميس ذكرت أن " rare "

rare

adjective (of meat)

/reər/ /rer/

definition


1. Definition
2. Practise

c1 (of meat) not cooked for very long and still red: I'd like my steak rare, please. → compare medium adjective


(definition of rare adjective (of meat) from the cambridge advanced learner's dictionary & thesaurus © cambridge university press)

إتقضل الرابط

http://dictionary.cambridge.org/dict...british/rare_2

مع كامل إحترامى لشرح الشيف الذى تقدمت به حضرتك فى مشاركتك.. لكن لا يُقدَم اللحم نىء على الإطلاق .. لكن كما فى القواميس not cooked for very long and still red) أى أن اللحمة فعلاً تتعرض للطهى لفترة بسيطة (يعنى قليلة الطهى و ليست نيئة )

شكرا لحضرتك كثيراااااااااا مستر سعيد والله لسة النهاردة ذكرها للاولاد
منهج امريكي محترم
-----------------
حفظ الله مصر واهلها وبارك في شعبها العظيم............ أمــــــــــين

[Mr.3aneed]

rare= (for meat) cooked for only short time, so the inside is still red.


OXFORD ADVANCED LEARNER'S DICTIONARY

[Mr Ragab Ahmed]

غير مطهو جيداً ، غير ناضج ( بالطهى ) rare

[adj] not fully cooked (of red meat)

[صفة] غير مطهو جيداً

** أخرى **


=============

rare1 rer (rarer, rarest)

[adj] uncommon, infrequent

[صفة] نَادِر، مَعْدُود، طَرِيف

[adj] remarkable, excellent

[صفة] رَائِع، فَذّ

[adj] sparse, having low density

[صفة] مُخَلْخَل، قليل الكثافة

=====

rare bird

[n] a rare and exceptional person or thing

[اسم] شيء أو شخص نادر المثال

• rare-earth

[adj] Chemistry

[صفة] كيمياء أرضي نادر

• rare-earth element

[n] Chemistry

[اسم] كيمياء عنصر أرضي نادر

• myopathy cxg med rare

[اسم] أمراض الجهاز العضلي

• rarely rerlee

[adv] seldom, not often

[حال] لِمَامًا، نَدْرَةً، نَادِرًا، ببراعة نادرة، إلى أقصى حد

• rarefy rerafay

[فعل] تَخَلْخَلَ، خلخل

• rarefied rerafayd

[صفة] نَقِيّ، مُخَلْخَل، متخلخل

• rareripe

[صفة] ناضج مبكراً

• raree-show

[اسم] صندوق الدنيا

• rarefaction

[اسم] خَلْخَلَة، تَخَلْخُل، قلة الكثافة

• infrared rays

[اسم] أشعة تحت الحمراء

متوسط ( الطهى ) medium adj

** أخرى **

medium meedeeam (pl. mediums, media)

[اسم] وَسَط، وَسِيلَة، بِيئَة، شيء متوسط، وسيط روحي، وسيط يتصل بالأرواح

• medium meedeeam

[صفة] مُتَوَسِّط، بين بين

medium-sized

[صفة] متوسط الحجم

• medium-range

[صفة] متوسط المدى

• medium status

[اسم] مكانة اجتماعية متوسطة

• medium-range missile

[اسم] صاروخ متوسط المدى

• mediumistic

[صفة] روحانيّ

==============================

جيد الطهى ( مستوى الطهى ) well done




** أخرى **

done

[صفة] مَفْعُول، مَصْنُوع، مَعْمُول

• be done 

[فعل] تَمَّ، تم تنفيذه

• do doo (past did, past part. done)

[فعل] فَعَلَ، نَفَّذَ، عَمِلَ، أَدَّى، أَنْفَذَ

[adj] destroyed; killed

[صفة] مَقْضِيّ عليه

• what's done is done

[تعبير] لا تبك على ما فاتك

• well-done

[صفة] منجز ببراعة

• well done

[صيغة تعجّب] أَحْسَنْتَ

• easier said than done

[expr] it is easier to tell smo how to do smth than to do it

[تعبير] سهل القول وصعب التطبيق

• when all is said and done

[حال] في المحصلة النهائية

• do not

[فعل] لا

• do much

[فعل] تَكَثَّرَ من، أَكْثَرَ من

• do justice to

[v] to treat justly or fairly; appreciate fully

[فعل] أَنْصَفَ

• do (smth) well

[فعل] أجَادَ

• do not disturb

[تعبير] الرجاء عدم الازعاج

• do not have a clue

[تعبير] ليس لدية أي فكرة

بالتوفيق للجميع

[Mr.Mahmoud Saad]

Rare , medium , well done : Say Rare if you want your steak rare,cook it for 7 minutes . Medium cook it for 11 minutes . Well done cook it for 17 minutes
Teacher's Guide Page 34

[فبرو2]

الموضوع عايز تركيز هارجعلة تانى . الف شكر