اهلا وسهلا بك فى بوابة الثانوية العامة ... سجل الان

العودة   بوابة الثانوية العامة المصرية > قصر الثقافة > القسم العلمى و الصحى

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 28-01-2007, 04:25 AM
فتاة_الإسلام فتاة_الإسلام غير متواجد حالياً
عضو متألق
 
تاريخ التسجيل: Apr 2005
المشاركات: 3,302
معدل تقييم المستوى: 0
فتاة_الإسلام is an unknown quantity at this point
افتراضي

<div align="center">

التلبينة : حساء يُعمل من ملعقتين من مطحون الشعير بنخالته ، ثم يضاف لهما كوب من الماء ، وتطهى على نار هادئة لمدة 5 دقائق .

وبعض الناس يضيف عليها ملعقة عسل .

وسمِّيت " تلبينة " تشبيهاً لها باللبن في بياضها ورقتها .


ورد ذِكر " التلبينة " في أحاديث صحيحة ، منها :

أ. عَنْ عَائِشَةَ زَوْجِ النَّبِيِّ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ أَنَّهَا كَانَتْ إِذَا مَاتَ الْمَيِّتُ مِنْ أَهْلِهَا فَاجْتَمَعَ لِذَلِكَ النِّسَاءُ ، ثُمَّ تَفَرَّقْنَ إِلا أَهْلَهَا وَخَاصَّتَهَا ، أَمَرَتْ بِبُرْمَةٍ مِنْ تَلْبِينَةٍ فَطُبِخَتْ ، ثُمَّ صُنِعَ ثَرِيدٌ فَصُبَّتْ التَّلْبِينَةُ عَلَيْهَا ، ثُمَّ قَالَتْ : كُلْنَ مِنْهَا ، فَإِنِّي سَمِعْتُ رَسُولَ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ يَقُول : ( التَّلْبِينَةُ مُجِمَّةٌ لِفُؤَادِ الْمَرِيضِ ، تَذْهَبُ بِبَعْضِ الْحُزْنِ ) رواه البخاري ( 5101 ) ومسلم ( 2216 ) .

ب. وعنها رَضِيَ اللَّهُ عَنْهَا أَنَّهَا كَانَتْ تَأْمُرُ بِالتَّلْبِينِ لِلْمَرِيضِ وَلِلْمَحْزُونِ عَلَى الْهَالِكِ ، وَكَانَتْ تَقُولُ : إِنِّي سَمِعْتُ رَسُولَ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ يَقُولُ ( إِنَّ التَّلْبِينَةَ تُجِمُّ فُؤَادَ الْمَرِيضِ ، وَتَذْهَبُ بِبَعْضِ الْحُزْنِ ) رواه البخاري ( 5365 ) ومسلم ( 2216 ) .

قال النووي :

" ( مَجَمَّةٌ ) وَيُقَال : ( مُجِمَّةٌ ) أَيْ : تُرِيح فُؤَاده , وَتُزِيل عَنْهُ الْهَمّ , وَتُنَشِّطهُ " انتهى .

وواضح من الحديثين أنه يعالج بها المريض ، وتخفف عن المحزون حزنه ، وتنشط القلب وتريحه .


ثبت حديثا ان التلبينه تساعد فى علاج أمراض عدة منها :

= علاج الهموم والاحزان

= أمراض القلب

= الضعف العام

= الأرق وعدم النوم والاكتئاب

= ضعف الكبد

= ارتفاع ضغط الدم

= امراض القولون وخصوصا القولون العصبي

= مدر للبول

= ضعف الذاكرة

= يجلو المعده وينظفها

= التقليل من الإصابة بسرطان القولون

وغيرها ,,,


طريقة عمل التلبينة



طبعا منها اشكال عديده


من الممكن عمل التلبينه اما بطحين الشعير وماء فقط او ممكن اضافه حليب فى نهايه الطريقه

انا هنا طبقتها باضافه حليب فى نهاية الوصفه

لإعداد مقدار واحد من التلبينه اى كوب واحد فقط



هنا صورة الشعير المطحون

احضرى كوب نظيف واملئيه بالماء البارد العادى ثم اضيفى ملعقه كبيرة من التلبينه وقلبى جيدا

ثم ضعيها فى اناء وارفعيها على النار الهادئة

واتركيها حتى تغلى قليلا تقريبا 5 دقائق


اذا فضلتى عملها من دون حليب تاخدى الماء المخلوط بالشعير وتصفيه فقط وتحليه بعسل او بسكر وتشرب دافئه

او من الممكن عدم تصفيتها ايضا

اما اذا كنتى تفضلى اضافه حليب

تاخدى الماء بالشعير بعد غليه وتصفيه بالمصفاه ( ومن الممكن عدم تصفيتها ايضا ) وتكونى مجهزه الحليب تقريبا نصف كوب او اقل

كما هنا



هنا ماء الشعير بعد تصفيته تقريبا نصف كوب وبجانبه قليل من الحليب تقريبا نصف او ربع كوب

ثم نضيف الحليب ونحليها بعسل أو بسكر

وتقدم كما هنا



من الممكن اضافه على وجهها قليل من المكسرات او قليل من الفانيليا لكن هى طعمها ورائحتها حلوه لا تحتاج اضافات ولا حتى مكسرات

يمكن اضافة بودرة الشعير المطحون الى عجين الخبز والكيك والبسكوت والشوربة



منقول للفائدة والمعلومة </div>
__________________
<div align="center"><span style="font-family:Comic Sans Ms">ما أصعب أن يعطي الإنسان،، ثم يُقابل عطاءَه بالنكران</span></div>
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 28-01-2007, 05:01 AM
د.حاملة المسك د.حاملة المسك غير متواجد حالياً
عضو خبير
 
تاريخ التسجيل: Dec 2006
المشاركات: 783
معدل تقييم المستوى: 0
د.حاملة المسك is an unknown quantity at this point
افتراضي

جزاكى الله خيرا يا حبيبتى
معلومات جديدة مكنتش اعرفها
ربنا يباركلك
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 28-01-2007, 06:17 AM
فتاة_الإسلام فتاة_الإسلام غير متواجد حالياً
عضو متألق
 
تاريخ التسجيل: Apr 2005
المشاركات: 3,302
معدل تقييم المستوى: 0
فتاة_الإسلام is an unknown quantity at this point
افتراضي

جزاني الله وإياكِ كل خير بإذن الله
والحمد لله إنك إستفدتِ من الموضوع
__________________
<div align="center"><span style="font-family:Comic Sans Ms">ما أصعب أن يعطي الإنسان،، ثم يُقابل عطاءَه بالنكران</span></div>
رد مع اقتباس
  #4  
قديم 10-04-2007, 06:56 PM
sandrelaa sandrelaa غير متواجد حالياً
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Apr 2007
المشاركات: 35
معدل تقييم المستوى: 0
sandrelaa is an unknown quantity at this point
افتراضي

جزاك الله كل خير
موضوع مفيد جدا
ونسال الله ان يرزقنا اتباع سنة النبي صلى الله عليه وسلم
ساندي
__________________
انا قد كل لحظة الم لحظة ندم لحظة جراح كل اللي راح مايهزنيش وانا حالف لاعيش حالف لاعيش ولو كل القلوب ظالمة ولو كل الدروب ضلمة ولو كل البشر خانو حبي انا جرحي انا هفضل اقوى من الاياااااام
تنكر لي الدهر ولم يدر اننــــي اعز واحداث الزمان تهون
فبات يرني الدهر كيف اعتداؤه وبت اريه الصبر كيف يكون


رضيت بالله ربا بالاسلام دينا وبمحمد صلى الله عليه وسلم نبي ورسولا
الحمدلله عدد ماتعاقب الليل والنهار
رد مع اقتباس
  #5  
قديم 10-04-2007, 09:05 PM
فتاة_الإسلام فتاة_الإسلام غير متواجد حالياً
عضو متألق
 
تاريخ التسجيل: Apr 2005
المشاركات: 3,302
معدل تقييم المستوى: 0
فتاة_الإسلام is an unknown quantity at this point
افتراضي

جزاني الله وإياكِ كل خير بإذن الله
<div class='quotetop'>إقتباس</div>
اقتباس:
ونسال الله ان يرزقنا اتباع سنة النبي صلى الله عليه وسلم[/b]
آمين بإذن الله،،
شكراً لمرورك..
__________________
<div align="center"><span style="font-family:Comic Sans Ms">ما أصعب أن يعطي الإنسان،، ثم يُقابل عطاءَه بالنكران</span></div>
رد مع اقتباس
  #6  
قديم 11-04-2007, 05:53 AM
الصورة الرمزية ReceptiveGuy
ReceptiveGuy ReceptiveGuy غير متواجد حالياً
عضو قدوة
 
تاريخ التسجيل: Nov 2005
المشاركات: 1,291
معدل تقييم المستوى: 0
ReceptiveGuy is an unknown quantity at this point
افتراضي

أنا عملتها قبل كده
جميلة الصراحة ...
شكراً على الموضوع يا فتاة الإسلام ...
__________________
May God Bless all of you
Wishing you a spiritual Ramdan
Salah El-Din
ReceptiveGuy
رد مع اقتباس
  #7  
قديم 11-04-2007, 10:51 AM
فتاة_الإسلام فتاة_الإسلام غير متواجد حالياً
عضو متألق
 
تاريخ التسجيل: Apr 2005
المشاركات: 3,302
معدل تقييم المستوى: 0
فتاة_الإسلام is an unknown quantity at this point
افتراضي

العفو أخي صلاح الدين،، وشكراً لردك..
__________________
<div align="center"><span style="font-family:Comic Sans Ms">ما أصعب أن يعطي الإنسان،، ثم يُقابل عطاءَه بالنكران</span></div>
رد مع اقتباس
  #8  
قديم 11-04-2007, 11:44 AM
amr_gabr amr_gabr غير متواجد حالياً
عضو خبير
 
تاريخ التسجيل: Jul 2005
المشاركات: 573
معدل تقييم المستوى: 0
amr_gabr is an unknown quantity at this point
افتراضي

موضوع جميل لان التلبينة من اهم و اطهر المشروبات الروحانية

وأجمل حاجة طريقة التحضير بالصور

وده موضوع كنت عامله للتلبينة بس هو مش نفس الموضع نقدر نقول الموضوعين بيكمله بعض
http://www.thanwya.com/forums/index.php?showtopic=20345
__________________
رد مع اقتباس
  #9  
قديم 14-04-2007, 02:39 PM
فتاة_الإسلام فتاة_الإسلام غير متواجد حالياً
عضو متألق
 
تاريخ التسجيل: Apr 2005
المشاركات: 3,302
معدل تقييم المستوى: 0
فتاة_الإسلام is an unknown quantity at this point
افتراضي

فعلاً تقريباً الموضوعين بيكملوا بعض، فموضوعك يتناول فوائدها العلاجية بصورة أشمل، أما موضوعي فيتناول ذكرها في الأحاديث وطريقة تحضيرها..

شكراً جزيلاً لك أخي عمرو على المرور ورابط موضوعك..
__________________
<div align="center"><span style="font-family:Comic Sans Ms">ما أصعب أن يعطي الإنسان،، ثم يُقابل عطاءَه بالنكران</span></div>
رد مع اقتباس
  #10  
قديم 14-04-2007, 02:45 PM
الصورة الرمزية الاسطورة
الاسطورة الاسطورة غير متواجد حالياً
مشرف إدارى سايق
 
تاريخ التسجيل: Dec 2006
المشاركات: 4,627
معدل تقييم المستوى: 0
الاسطورة is an unknown quantity at this point
افتراضي

موضوع جميل جدآ يا علا

فعلآ أول مرة اسمع عنها

و لو ممكن تعملى دمج لموضوعك مع موضوع عمرو جير يكون أحسن كتير

و شكرآ على المعملومات

__________________
الفرقة الرابعة-كلية الحاسبات والمعلومات-جامعة المنصورة
رد مع اقتباس
  #11  
قديم 17-04-2007, 05:31 PM
الصورة الرمزية مغترب وبس
مغترب وبس مغترب وبس غير متواجد حالياً
عضو قدوة
 
تاريخ التسجيل: Aug 2006
المشاركات: 716
معدل تقييم المستوى: 0
مغترب وبس is an unknown quantity at this point
افتراضي

جزاكما الله خيرا فتاة الاسلام & عمرو جبر
وزي ما محمود قال لو يحصل دمج للموضوعين يكون افضل
وشكرا
رد مع اقتباس
  #12  
قديم 17-04-2007, 09:07 PM
فتاة_الإسلام فتاة_الإسلام غير متواجد حالياً
عضو متألق
 
تاريخ التسجيل: Apr 2005
المشاركات: 3,302
معدل تقييم المستوى: 0
فتاة_الإسلام is an unknown quantity at this point
افتراضي

جزاني الله وإياكم كل خير بإذن الله،، وأشكركما لمروركما..

وبالنسبة لدمج الموضوعين فليس لدي أي مانع ولكن بقي أن نأخذ رأي أخي عمرو جبر للدمج..
__________________
<div align="center"><span style="font-family:Comic Sans Ms">ما أصعب أن يعطي الإنسان،، ثم يُقابل عطاءَه بالنكران</span></div>
رد مع اقتباس
إضافة رد

العلامات المرجعية


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


جميع الأوقات بتوقيت GMT +2. الساعة الآن 05:57 AM.